3 כוסות פיצפוצי אורז 

1/2 כוס שומשום מנוקה

1/2 כוס טחינה גולמית 

1/2 כוס סילאן

1/2 כוס סוכר חום 

קורט קינמון

חמוציות

אופן ההכנה:

 

במחבת רחב וקצת עמוק ויבש מחממים כמה שניות את במחבת וקולים את השומשום  כדקה שתיים יש להיזהר שלא ישרף .

מוסיפים טחינה סילאן  קינמון  וסוכר. מבשלים על אש בינונית  תוך כדי ערבוב שלוש דקות  או עד שהתערובת חלקה.

מסירים מהאש ומוסיפים  מיד פיצפוצי אורז מערבבים  עד שכל התערובת אחידה ואז מוסיפים את החמוציות ומערבבים שוב.

ואז מעבירים לתבנית  משטחים ומיישרים  בעזרת כף או האצבעות

מכניסים לתבנית אפייה 

ממתינים 15 כ10 דקות, חותכים  לצורות הרצויות

ומקפיאים 

יש להוציא כשתי דקות לפני האכילה